ブタノトリコ– Author –

お歳暮シーズン、感謝の気持ちを「無添加」にのせて 暑すぎる夏が終わったと思ったら、寒さが駆け足でやってきましたね！2025年もあっという間…今年はどんな出会いがありましたか？ AI技術の進歩が目覚ましく、スマホで何でもできちゃう時代。だからこそリ...

無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®の2025年11月の営業カレンダー 2025年１１月の営業カレンダー 秋が深まってきましたね！11月もよろしくお願いします。イベントにお誘いいただいているため、臨時休業する日があります。 出店情報 11/2(日) 10：00～15：0...

開催日時 「いったい何をするの？」という声もチラホラｗ これまでは ワチャワチャと元気いっぱいに開催してましたが、9つも歳を重ねましたので…ゆったり しっぽり⁈大人な時間を目指します!! 無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®の9周年祭。夫婦二人三脚で...

遅れてきた誕生日？！ 2025年10月13日(月)に開催します ブタノトリコ®は先月…９周年を迎えました！！！去年は、あまりに忙しく諦めてしまった周年祭。今年は…満を持して？？？やらせていただきまっす！！ …と言いながら、詳細はまたあらためて。。。 まず...

無添加ベーコン、自分で作ったことありますか？ 最近、コロッケすら作っていない…。昔は頑張って作っていたけれど…面倒で作らなくなった手作りコロッケ 面倒くさい家庭料理の代表「コロッケ」。ジャガイモ茹でて、つぶして、成形して…小麦粉つけて卵液にく...

形は不揃い、だけど特別。「もったいない」から生まれたブタノトリコ®の無添加ベーコン 様々な形をした無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®のベーコンたち 昔、大きな食肉の加工場を見学した際。それはそれは大胆にお肉をカットして、綺麗に形の揃った製品...

いつになったら涼しくなるのかな？！ 「イツメン」夏の会 夏の締めくくりに… いつものメンバー「イツメン」と久しぶりに集まり、語り合いました。 数年前は 「イツメン」の名の通り、頻繁に出店先が一緒になることが多かったメンバー。 おにぎり屋さん、お...