ブタノトリコ®、生産者さんに会いに行く②

無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®のベーコンは ALL熊本県産 素材でお作りしています。

燻製用チップは 熊本県甲佐町の天然のヤマザクラを使っています。

大きなチェーンソーを使えば 作業時間は短縮できるんですが、チップに余計な油が付かないようにと、小型の電気式チェーンソーで作って下さっています。

しかも、雑味が出ないように ヤマザクラの表面の皮を剥いで下さっています。

『薫香』をお褒めいただくことの多い「ブタノトリコ®の無添加ベーコンは、この細やかな心配り・熱心な研究によって 支えられています。

熊本県甲佐町の『宮内炭窯生産組合』のみなさま、ありがとうございます！！

香り高いブタノトリコ®の無添加ベーコンを、味わって下さいっ！！

無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®は…

全て熊本県産の素材を使って 添加物は一切使わずに カラダよろこぶベーコンを製造販売しているお店です。

【原材料】

• 豚肉→熊本県玉名郡和水町「火の本豚」
• 釜炊き塩→熊本県天草市五和町「通詞島の塩」
• 黒砂糖→熊本県葦北郡芦北町「ばらん家」（無農薬栽培のさとうきびから無添加で作る黒砂糖）
• 燻製チップ→熊本県甲佐町の天然ヤマザクラ（薬剤不使用の無添加チップ）

無添加ベーコンのご購入方法

1. 実店舗→予約なしでもご購入いただけます。LINE公式をお友だち追加していただくと、お取り置き/ご予約も可能です。
   お友だち追加→https://lin.ee/NhrvPgr
2. オンラインショップ→ご希望の商品が完売している場合「再入荷お知らせ」をご登録いただくと入荷後すぐにメールで通知が届きます。（商品の確保をお約束するものではございません）https://butanotorico.shop/

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店舗の場所/LINE公式/YouTube/ etc.
https://lit.link/butanotorico