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全て熊本県産の素材で作った、カラダよろこぶベーコンです。
ブタノトリコ®|無添加ベーコン通販|お中元・お歳暮・ギフトに
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ブタノトリコ®|無添加ベーコン通販|お中元・お歳暮・ギフトに
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  2. ブタノトリコの執筆記事

ブタノトリコ– Author –

ブタノトリコのアバター ブタノトリコ オーナー

食品衛生管理者|熊本の食を伝えるグルメリポーターとして25年以上活躍。その経験からベーコン作りにハマり20年。「安心して食べられる無添加のベーコンを必要としている人がいる!」と一念発起。2016年、熊本の素材にこだわった無添加のベーコン屋を夫婦で始める。

  • 簡単レシピ

    無添加ベーコンを使って「クラムチャウダー」

    寒くなりましたねぇ(>_<) こんな日は 《ブタノトリコ・まる》のベーコンを使って 「クラムチャウダー」なんていかがですか( ^ω^ )☆ 今回は バラベーコンを使って、ベーコンのコクたっぷりに♫ もう少しあっさりしたい方は、ショルダーベーコンでどう...
    2016年11月5日2025年10月7日
    ブタノトリコ
  • 簡単レシピ

    ブタノトリコ®の「無添加ベーコンとキャベツのスープ」

    野菜、高いですね…(>_<) 芯まで無駄にしたくないっ!!!! …という訳で、スープにしちゃいます*\(^o^)/*   バラベーコンとキャベツ・ネギ・生姜を炒めて、 中華スープの素で味付け♫ 今日は 豆腐も入れちゃいました。 仕上げにお酢、もしくは白...
    2016年11月1日2025年10月7日
    ブタノトリコ
  • お知らせ

    期間限定 rojipan×ブタノトリコ®「コラボランチ」

    熊本市東区小山の『rojipan 小山店』で、「ブタノトリコ・まる」の ベーコンを使ったランチメニューが食べられます(≧∇≦)!!! 「丸ちゃんベーコンとマッシュルームのタルティーヌ」(¥900-)です☆   早く食べ行きたいっ( ^ω^ )♫ *タンクマ11月号 P7...
    2016年10月29日2025年10月7日
    ブタノトリコ
  • お知らせ

    ブタノトリコ®が雑誌に掲載されました!

    タンクマ11月号に「ブタノトリコ・まる」が載ってます! う、嬉しいっ! ありがとうございます!!   ちなみに「丸ちゃん食堂」の撮影場所は、 『ブタノトリコ・まる』なのです。  無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®は… 全て熊本県産の素材を使って ...
    2016年10月28日2025年10月17日
    ブタノトリコ
  • 簡単レシピ

    余ったポテサラで「ホットサンド」!

     先日作った ベーコン入りのポテサラ。 「ホットサンドに良さそう♫」というアドバイスをいただいたので、 作っちゃいました( ^ω^ ) サクサクのパンの中で ポテトはホクホク、ベーコンはジューシー♫ 熱々をハフハフしながら ペロリといただきました☆  ...
    2016年10月27日2025年10月7日
    ブタノトリコ
  • 簡単レシピ

    ポテサラにブタノトリコ®の無添加ベーコン♫

    ブタノトリコさん家のポテサラには ベーコンがたっぷり( ^ω^ )♫ 炒めたベーコンから出る脂も、入れちゃいます( ^ω^ ) 出来立ても、冷やしても 美味しいです☆ ポテサラにはたっぷりとブタノトリコ®のベーコンを入れます 味見し過ぎで、出来上がりが減っちゃ...
    2016年10月25日2025年10月7日
    ブタノトリコ
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