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見落としていた「燻製チップ」の真実 ベーコンを燻製するとき、「チップ」のことを意識したことありますか？ ホームセンターなどに行くと「さくら」「クルミ」「ナラ」など 沢山の種類があって選ぶのも楽しいですよね。香りの違いを楽しむために「数種類ま...