青じそドレッシング｜大葉のごはんドロボー｜お気に入りの台所道具｜クローゼットを整える｜簡単冷や汁

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●青じそドレッシング
【材料（作りやすい量）】
大葉・・・・・・20枚
醤油・・・・・・120ml
酢・・・・・・・120ml
砂糖・・・・・・大さじ5
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●大葉のごはんドロボー
【材料（作りやすい量）】
大葉・・・・・・10枚
醤油・・・・・・大さじ2、1/2
ごま油・・・・・大さじ1、1/2
みりん・・・・・大さじ1
いりごま・・・・小さじ1
砂糖・・・・・・小さじ1
塩・・・・・・・少々
唐辛子・・・・・1本
にんにく・・・・1片(お好みで)
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●簡単冷や汁
【材料（2人前）】
鯖の水煮・・・・1缶
きゅうり・・・・1本
豆腐・・・・・・1/4丁(おすすめは木綿豆腐)
大葉・・・・・・4枚
ミョウガ・・・・1ケ
ごま・・・・・・小さじ2
出汁・・・・・・500ml
味噌・・・・・・大さじ3
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