ブタノトリコ®の無添加ベーコンと舞茸の炊き込みご飯

無添加ベーコンと舞茸の炊き込みご飯｜調理時間４５分

無添加ベーコンと舞茸の炊き込みご飯｜材料（２〜３人分）

• お米 2合
• ブタノトリコ®の無添加ベーコン 80g程
• 舞茸 1パック
• うすくち醤油 小さじ1
• 赤酒（みりん） 小さじ1
• バター 10g(お好みで)
• 塩/胡椒/ 適量

無添加ベーコンと舞茸の炊き込みご飯｜作り方

1. お米を研いでザルにあげ30分ほど置いておく。
2. 無添加ベーコンはサイコロ状にカット。舞茸は食べ易い大きさに手で割いておく。
3. ①を炊飯器へ。醤油と赤酒を入れたら、目盛りまで水を入れる。
   上から舞茸とベーコンを加え普通に炊く。
4. 炊き上がったらバターを入れて混ぜる(＊)。お好みで胡椒。
   味が薄い時は塩で調整する。
   
   ＊あっさり仕上げたい時は、バターは省いて下さい。

このレシピにおススメの無添加ベーコン

• ショルダーベーコン
  → ショルダーベーコン セット | butanotorico®
• モモベーコン
  → モモベーコン セット | butanotorico®
• 脂ひかえめセット
• → 脂ひかえめセット(ショルダー+モモ) | butanotorico®

モモベーコンで作るときは、炊き上がりに混ぜてください。

無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®とは

全て熊本県産の素材を使って 添加物は一切使わずに カラダよろこぶベーコンを製造販売しているお店です。

【原材料】

• 豚肉→熊本県玉名郡和水町「火の本豚」
• 釜炊き塩→熊本県天草市五和町「通詞島の塩」
• 黒砂糖→熊本県葦北郡芦北町「ばらん家」（無農薬栽培のさとうきびから無添加で作る黒砂糖）
• 燻製チップ→熊本県甲佐町の天然ヤマザクラ（薬剤不使用の無添加チップ）

ブタノトリコ®の無添加ベーコンのご購入方法

1. 実店舗→予約なしでもご購入いただけます。LINE公式をお友だち追加していただくと、お取り置き/ご予約も可能です。 →お友だち追加
2. オンラインショップ→ご希望の商品が完売している場合「再入荷お知らせ」をご登録いただくと入荷後すぐにメールで通知が届きます。（商品の確保をお約束するものではございません）
   ブタノトリコ®OnlineShop

ブタノトリコ®のお客様の声（OnlineShopより）

どれも本当においしい！ショルダーとモモはそのままでも！卵かけご飯が最高でした！バラベーコンは調理油不要なのがいいですね！カルボナーラに入れてもよし、シンプルにアスパラベーコンやベーコンエッグにしてもよしでした◎キッシュもおいしそう

ベーコンの調理方法も添えてあり感動しました。炊き込みご飯やサラダに購入させて頂いたベーコンを使わせて頂きました。味も大変美味しく、これまた感動致しました。母も大喜びでした。

その他にもたくさんのご感想をいただいています。

お客様の声 →VOICE

無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®をもっと知りたい！

↓店舗の場所/LINE公式/YouTube/ etc.
https://lit.link/butanotorico