目次
【材料】４人分
- 里芋 10個
- ブタノトリコ®の無添加ベーコン 40〜80g (バラ/ショルダー）
- コンソメキューブ 1個
- 白ワイン 大さじ3
- パン 4枚
- トロけるチーズ 適量
- 塩/胡椒/パセリ 適量
【作り方】
- 里芋を洗って、耐熱容器に入れ 3分程レンジでチン！皮を剥き、潰し易い厚さにカット
- 鍋に①と150cc程の水とコンソメ、白ワインを加え、潰しながら煮る。
- ベーコンはお好みの厚さにカットし、フライパンで炒め、出てきた脂も一緒に②と合わせ、塩/胡椒で味を整える。
- パンに③を乗せ、チーズをトッピング。
- トースターでチーズがとろけるまで焼き、お好みでパセリをふる。
＊衣をつけて、コロッケするのもオススメです！！！！
おススメの無添加ベーコン
- バラベーコン
- ショルダーベーコン
あっさりした味わいがお好みの方は ショルダーベーコンでお試しください。
無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®は…
全て熊本県産の素材を使って 添加物は一切使わずに カラダよろこぶベーコンを製造販売しているお店です。
【原材料】
- 豚肉→熊本県玉名郡和水町「火の本豚」
- 釜炊き塩→熊本県天草市五和町「通詞島の塩」
- 黒砂糖→熊本県葦北郡芦北町「ばらん家」（無農薬栽培のさとうきびから無添加で作る黒砂糖）
- 燻製チップ→熊本県甲佐町の天然ヤマザクラ（薬剤不使用の無添加チップ）
無添加ベーコンのご購入方法
- 実店舗→予約なしでもご購入いただけます。LINE公式をお友だち追加していただくと、お取り置き/ご予約も可能です。
お友だち追加→https://lin.ee/NhrvPgr - オンラインショップ→ご希望の商品が完売している場合「再入荷お知らせ」をご登録いただくと入荷後すぐにメールで通知が届きます。（商品の確保をお約束するものではございません）https://butanotorico.shop/
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