無添加ベーコンと里芋のオープンサンド（調理時間１５分）

【材料】４人分

• 里芋 10個
• ブタノトリコ®の無添加ベーコン 40〜80g (バラ/ショルダー）
• コンソメキューブ 1個
• 白ワイン 大さじ3
• パン 4枚
• トロけるチーズ 適量
• 塩/胡椒/パセリ 適量

【作り方】

1. 里芋を洗って、耐熱容器に入れ 3分程レンジでチン！皮を剥き、潰し易い厚さにカット
2. 鍋に①と150cc程の水とコンソメ、白ワインを加え、潰しながら煮る。
3. ベーコンはお好みの厚さにカットし、フライパンで炒め、出てきた脂も一緒に②と合わせ、塩/胡椒で味を整える。
4. パンに③を乗せ、チーズをトッピング。
5. トースターでチーズがとろけるまで焼き、お好みでパセリをふる。
   
   ＊衣をつけて、コロッケするのもオススメです！！！！

おススメの無添加ベーコン

• バラベーコン
• ショルダーベーコン

あっさりした味わいがお好みの方は ショルダーベーコンでお試しください。

無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®は…

全て熊本県産の素材を使って 添加物は一切使わずに カラダよろこぶベーコンを製造販売しているお店です。

【原材料】

• 豚肉→熊本県玉名郡和水町「火の本豚」
• 釜炊き塩→熊本県天草市五和町「通詞島の塩」
• 黒砂糖→熊本県葦北郡芦北町「ばらん家」（無農薬栽培のさとうきびから無添加で作る黒砂糖）
• 燻製チップ→熊本県甲佐町の天然ヤマザクラ（薬剤不使用の無添加チップ）

無添加ベーコンのご購入方法

1. 実店舗→予約なしでもご購入いただけます。LINE公式をお友だち追加していただくと、お取り置き/ご予約も可能です。
   お友だち追加→https://lin.ee/NhrvPgr
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