目次
■調理時間15分
■材料(4人分)
- ブタノトリコ®の無添加ベーコン 40〜80g
- チンゲンサイ 4株
- キノコ←何でもOK
- コンソメスープの素 大さじ1
- 白ワイン(または酒) 大さじ1
- 牛乳 200ml
- 塩/胡椒 適量
■作り方
- 好きな厚さにカットしたブタノトリコ®のベーコンを鍋で軽く炒める
- キノコを加え、軽く塩を振り しんなりするまで炒めたら
チンゲンサイを加え、白ワインを振り入れる - 水をヒタヒタになるまで入れて、コンソメを入れ5分ほど煮る
- 仕上げに牛乳を加え、塩・胡椒で味を整える
■おススメの無添加ベーコン
- バラベーコン
- ショルダーベーコン
甘味や柔らかさを求める方は「バラベーコン」。
あっさりとした味わいがお好みの方は「ショルダーベーコン」がおススメです。
■無添加ベーコンのご購入方法
【オンラインショップ】
https://butanotorico.shop/
→ご希望の商品が完売している場合「再入荷お知らせ」をご登録いただくと、入荷後すぐにメールで通知が届きます。(商品の確保をお約束するものではございません)
■ブタノトリコ®って?!
↓店舗の場所/LINE公式/YouTube/ etc.
https://lit.link/butanotorico

