ブタノトリコ®のよくばり「ペペロンチーノ」

ブタノトリコ®のベーコンの美味しさを感じていただけるイチオシメニューは「ペペロンチーノ」！

今回はクリスマスにもピッタリな 贅沢バージョンのペペロンチーノです。

ブタノトリコ®のバラバーコンとショルダーベーコンの２種類を使いますよ～！

 

作り方

1. フライパンでサイコロ状にカットした「バラベーコン」をカリカリ炒め、しっかりとベーコンの美味しい脂を出します。「ショルダーベーコン」は、薄〜く4枚程スライスし、半分は軽く炒め 半分は そのままに。
2. 炒めたベーコンを取り出し、みじん切りにしたニンニクと輪切りの鷹の爪を ①の脂で 香りが出るまで炒めます。
3.  茹で上がったパスタを②に加え、混ぜ合わせ 塩で味を調えたら器に盛りつけ、取り出しておいた「バラベーコン」&「ショルダーベーコン」、さらには スライスしただけの「ショルダーベーコン」をトッピング。
   ブラックペッパー、パセリをお好みで。

 

ポイント

スライスしただけの「ショルダーベーコン」が、生ハムみたい！！薄〜くスライスするのがポイントです。お肉の香り&薫香がたまりません。

ショルダーベーコンとバラベーコンの個性を存分に発揮したパスタです。是非、お試し下さい。

 無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®は…

全て熊本県産の素材を使って 添加物は一切使わずに カラダよろこぶベーコンを製造販売しているお店です。

【原材料】

• 豚肉→熊本県玉名郡和水町「火の本豚」
• 釜炊き塩→熊本県天草市五和町「通詞島の塩」
• 黒砂糖→熊本県葦北郡芦北町「ばらん家」（無農薬栽培のさとうきびから無添加で作る黒砂糖）
• 燻製チップ→熊本県甲佐町の天然ヤマザクラ（薬剤不使用の無添加チップ）

無添加ベーコンのご購入方法

1. 実店舗→予約なしでもご購入いただけます。LINE公式をお友だち追加していただくと、お取り置き/ご予約も可能です。
   お友だち追加→https://lin.ee/NhrvPgr
2. オンラインショップ→ご希望の商品が完売している場合「再入荷お知らせ」をご登録いただくと入荷後すぐにメールで通知が届きます。（商品の確保をお約束するものではございません）https://butanotorico.shop/

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