無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®の営業カレンダー|2026年10月

ブタノトリコ®10月のイベント

【月イチ朝ゴハン】

ブタノトリコが今、商品化に向け挑戦している『無添加ソーセージ』を 一足先に味わっていただける 月に一度の朝食会です。

すみません。。。10月はベーコンの製造が追いついていないので、「お休み」させていただきます。

次回の開催を楽しみにしていただけると嬉しいです。

福岡三越 【熊本復興応援フェア】

福岡三越で開催される【熊本復興応援フェア】に出展いたします！

日時）9/29(火)～10/5(月) 10:00～20:00
場所）福岡三越 地下2階 食品フロア

「熊本までは なかなか行けなくて…」という方にも、手に取っていただけるチャンスです！

SLOW DAY KIKUCHI VOL.7

日時）10/25(日) 9:00～16:00
場所）熊本県菊池市ふるさと創生市民広場
詳細） →きくち未来編集部

毎年、お客さまと素敵な時間が過ごせるSLOW DAY KIKUCHI。
ふるさと創生市民広場の広～い芝生に、持参されたテントを張って、本を読んだり、お食事したり、身体を動かしたり…。

今年も、菊池市立図書館の司書がセレクトした本が約1000冊、出張図書館としてやってきます。
司書さんによる「読み聞かせ」の時間もあるとのこと。

ブタノトリコも、無添加ベーコンを使った総菜などをご準備いたします。
一緒に ゆったりと素敵な時間を過ごしませんか？

無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®って、どんなお店？

ブタノトリコ®の無添加ベーコンの「原材料」

燻製用チップまで「無添加」！！

市販される一般的なベーコンに使用されている添加物の数々

• 亜硝酸ナトリウム（発色剤/保存料）→鮮やかなピンク色付けや食中毒防止のため
• リン酸塩→肉の保水性・結着性をよくする。しっとりとした食感になる。「歩留まり」がよくなる。
• 酸化防止剤→肉の脂の酸化を抑える。色つやを良くする。
• 調味料（アミノ酸等）→うま味や味の均一化を図る。
• 増粘多糖類・安定剤→食感を整えたり、水分を均一化する。
• 着色料→見た目の色を良くする。
• 乳化剤・製造用剤→赤身と脂身をなじませる。

一般的なベーコンには、上記のような 沢山の食品添加物が 様々な用途で使用されています。

ブタノトリコ®の無添加ベーコンには、これらの食品添加物はもとより、表示義務のない'消える添加物'と呼ばれる「加工助剤」も使用しておりません。

ブタノトリコ®の無添加ベーコンのご購入方法

ブタノトリコ®のお客様の声（OnlineShopより）

どれも本当においしい！ショルダーとモモはそのままでも！卵かけご飯が最高でした！バラベーコンは調理油不要なのがいいですね！カルボナーラに入れてもよし、シンプルにアスパラベーコンやベーコンエッグにしてもよしでした◎キッシュもおいしそう

ベーコンの調理方法も添えてあり感動しました。炊き込みご飯やサラダに購入させて頂いたベーコンを使わせて頂きました。味も大変美味しく、これまた感動致しました。母も大喜びでした。

その他にも、たくさんのご感想をいただいています。
下記の記事にまとめております。

無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®をもっと知りたい！

無添加ベーコン専門店ブタノトリコ®よくあるご質問（Q＆A）

下記のページをご覧ください。