グラタン、お好きですか？！
私は 大好きです、グラタン(≧∀≦)！
特にマカロニグラタン☆
チーズも たっぷり入れて
トロ〜り、ハフハフ…
いただきま〜す*\(^o^)/*
＊材料(2人分)
バラベーコン 40〜80gくらい
マカロニ 100g
玉ねぎ 1/2個
バター 10g
小麦粉 大さじ3
牛乳 2カップ
コンソメ 1個
＊作り方
①ベーコンは好きな厚さにカット、
玉ねぎは 薄い千切りに、
マカロニは、茹でておく
②ベーコンをしっかりと炒め、
旨味たっぷりの脂が出てきたら
玉ねぎを加え、きつね色になるまで炒める。
③バターを加え、小麦粉を振り入れて 粉っぽさがなくなったら、牛乳・コンソメを加え トロみが出るまで 焦がさないように煮る
④③に①のマカロニを加え、ポッテリするくらいまで煮る
⑤耐熱容器に入れて、チーズを乗せて、オーブンで焼く。
＊お弁当用は 耐熱カップを
耐熱のバットに並べて焼くと
崩れにくくて、楽ちんです！
