《ブタノトリコ・まる》のベーコンは ALL熊本県産 です(^-^)/
チップは 熊本県甲佐町のヤマザクラを使っています☆
大きなチェーンソーを使えば、作業時間は短縮できるんですが
チップに余計な油が付かないようにと、小型の電気式チェーンソーで作って下さっています（≧∇≦）
しかも、雑味が出ないようにと ヤマザクラの表面の皮を剥いで下さっています（≧∇≦）！！！！
『薫香』をお褒めいただくことの多い《ブタノトリコ・まる》のベーコンは、
この細やかな心配り・熱心な研究によって 支えられていますm(_ _)m
熊本県甲佐町の『宮内炭窯生産組合』のみなさま、ありがとうございます（≧∇≦）☆
香り高い《ブタノトリコ・まる》のベーコンを、味わって下さいっ！！
