【材料】4人分
お米 3合
ベーコン 80g程
コーン缶 100g
玉ねぎ 1/2個
コンソメ顆粒 大さじ1
白ワイン(酒) 大さじ3
バター 10g
塩/胡椒 適量
【作り方】
①お米を研いでザルにあげ30分ほど置いておく。
②玉ねぎはみじん切り。
ベーコンはサイコロ状にカット。
③①を炊飯器へ。
コンソメと白ワインを入れたら、目盛りまで水を入れる。
上からコーン、玉ねぎ、ベーコンを加え普通に炊く。
④炊き上がったらバターを入れて混ぜる。お好みで胡椒。
味が薄い時は塩で調整する。
＊バターの代わりにチーズを加えても美味しいです。
