ブタノトリコのベーコンは 塩分控えめなので、
どんな料理にも使いやすいのです(^_−)−☆
冷蔵庫残っている野菜を見つけたら、炒めちゃいましょう♫
＊材料
バラベーコン 20〜50gくらい
冷蔵庫の残り野菜
酒(もしくは白ワイン) 大さじ1
塩・胡椒 適量
＊作り方
①ベーコンをお好みの厚さにカット
②冷蔵庫の残り野菜も食べやすい大きさにカット
火が通りにくい野菜の場合 下茹でする
③①ベーコンをフライパンでしっかりと炒める
旨味たっぷりの脂が充分に出てきたら、②を加え
酒を回し入れ、炒める。塩・胡椒で味付けし出来上がり！
＊可愛らしいピンに挿して…お弁当にもどうぞ♫
