無添加ベーコン【KAGUWASHI】

今週もワイン仕込みの
【KAGUWASHI】数量限定で
ご準備できました🙇‍♀️!
(OnlineStoreは完売です)

無添加のワインに漬け込んで
風味豊かに仕上げた
「無添加ベーコン」です。

⚠️アルコール分は、
製造の段階で飛ばしてあります。
沢山の方からお問い合わせ頂き、
来月は製造量を増やせるよう
頑張ってみます💪

【原材料】
□豚肉→玉名郡和水町「火の本豚」
□天日塩→天草市五和町「はやさき」
□黒砂糖→葦北郡芦北町「ばらん家」
     (無農薬栽培のさとうきびから
     無添加で作る黒砂糖です)
□ワイン→京都府丹波市「てぐみ」
     (無添加のワイン)
□燻製チップ→甲佐町天然山桜

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