ブタノトリコ® よくあるご質問（Q&A）
ブタノトリコ®の無添加手作りベーコンにご興味をお持ちいただき、誠にありがとうございます！
お客様からよくいただくご質問と、気になるポイントをQ&A形式でまとめました。
こちらをご覧いただいても解決しない場合は、お気軽にお問い合わせください。
商品について
Q1. ブタノトリコ®のベーコンは、なぜ「無添加」なのですか？
A. ブタノトリコ®では、お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、発色剤や保存料などの添加物を一切使用しておりません。厳選した豚肉と、塩、砂糖のみで丁寧に時間をかけて熟成・燻製しています。素材本来の旨みと香りを最大限に引き出した、身体に優しいベーコンをお届けしています。
Q2. ３種類のベーコン（バラ・ショルダー・モモ）は、それぞれどのような特徴がありますか？
A. はい、それぞれの部位に個性豊かな特徴がございます。お客様のお好みや用途に合わせてお選びください。
- 【バラベーコン】
- 特徴: 豚バラ肉を使用。脂身と赤身のバランスが良く、ジューシーで濃厚な旨みが特徴の「王道ベーコン」です。口の中でとろけるような甘みと柔らかさをお楽しみいただけます。
- おすすめの方: 脂の旨みと甘みを存分に味わいたい方、お料理の主役として使いたい方、ビールなどのお酒が好きな方。
- 使い方: パスタ（ペペロンチーノ、カルボナーラ）、野菜たっぷりのスープ、炒め物、おつまみなど。
- 【ショルダーベーコン】
- 特徴: 豚肩ロース肉を使用。脂は控えめながら、肉本来のしっかりとした旨みと食感が魅力です。製造に手間がかかるため、専門店ならではの希少なベーコンです。焼かずに生ハム感覚でもお楽しみいただけます。
- おすすめの方: お肉の旨みは好きだけど脂は控えめにしたい方、生でも焼いても両方楽しみたい方、珍しいものや変化球を試したい方、お弁当やお惣菜によく使う方。
- 使い方: 冷製パスタ、冷やし中華、サラダ蕎麦、和食（ちらし寿司、炊き込みご飯）、バゲットに乗せてオードブルなど。
- 【モモベーコン】
- 特徴: 豚モモ肉を使用。ベーコンとしては非常に珍しい部位ですが、ブタノトリコ®の熟練の技術で、パサつきがちなモモ肉をしっとりとしたベーコンに仕上げました。高タンパクでヘルシー志向の方に特におすすめです。
- おすすめの方: 脂質を抑えて良質なタンパク質を摂りたい方、サラダチキンに飽きてしまった方、忙しくて手軽に食事を済ませたい方、料理が苦手な方。
- 使い方: お好みの厚さにカットしてサンドウィッチ、サラダのトッピングなど。焼かずにそのままお召し上がりください。
Q3. モモベーコンがピンク色なのは生だからですか？
A. いいえ、生ではありませんのでご安心ください。モモベーコンは、ひとつひとつ中心温度を厳密に管理しながら加熱・燻製しています。これにより、肉が固くなるのを防ぎつつ、安全にお召し上がりいただける状態に仕上げています。ほんのりピンク色は、低温でじっくりと火を通した証です。
Q4. ベーコンの賞味期限はどのくらいですか？
A. 未開封の状態であれば、商品パッケージに記載の賞味期限をご確認ください。開封後は、どの部位も冷蔵庫で3～4日以内にお召し上がりいただくことを推奨しております。
Q5. アレルギー物質は含まれていますか？
A. ブタノトリコ®のベーコンは、豚肉、塩、砂糖のみを使用しております。特定のアレルギー物質（7品目）は含まれておりませんが、アレルギーをお持ちのお客様は、念のため原材料表示をご確認いただくか、事前にお問い合わせください。
ご注文・配送について
Q6. どのように購入できますか？
A. 当店のベーコンは、以下のオンラインショップからご購入いただけます。
ブタノトリコ® オンラインショップ
Q7. 売り切れの商品は再入荷しますか？
A. はい、再入荷する場合がございます。ご希望の商品が完売している場合は、オンラインショップの「再入荷お知らせ」にご登録ください。入荷後すぐにメールで通知が届きます。（商品の確保をお約束するものではございませんので、お早めにご注文ください。）
Q8. ギフトとして贈ることはできますか？
A. はい、ギフト対応も承っております。ご注文時にギフトラッピングや熨斗（のし）のご希望をお選びいただけます。大切な方への贈り物に、ブタノトリコ®の特別なベーコンをぜひご利用ください。
Q9. 送料はいくらですか？
A. 送料は、お届け先地域やご注文の商品の量によって異なります。オンラインショップにて、ご注文手続きを進めていただくと、送料が表示されますのでご確認ください。
保存・調理について
Q10. ベーコンの正しい保存方法を教えてください。
A.
- 開封後（冷蔵保存）: 開封後は空気に触れないようラップでしっかりと包み、冷蔵庫で3～4日以内にお召し上がりください。
- 冷凍保存: 長期保存したい場合は、小分けにしてラップでぴったりと包み、さらに保存袋に入れて冷凍庫で保存してください。
- バラ・ショルダーベーコン: 冷凍庫で約1ヶ月保存可能です。
- モモベーコン: 脂質が少ないため乾燥しやすく、冷凍庫で約1週間を目安に、なるべくお早めにお召し上がりください。
- 注意点: 一度解凍したものを再冷凍すると、風味が損なわれ美味しくなくなってしまいます。解凍後は必ず使い切ってください。
Q11. 美味しく食べるための調理のコツはありますか？
A.
- バラベーコン・ショルダーベーコン:
- 焼く場合: 冷たいフライパンにベーコンを乗せ、弱火でじっくりと加熱すると、脂が溶け出し、カリッと香ばしく仕上がります。焦げ付かないよう注意してください。
- 煮込む場合: スープや煮込み料理に入れる際は、最初にベーコンを炒めて香りを出し、その脂で他の具材を炒めると、料理全体に深いコクが生まれます。
- モモベーコン:
- そのまま: サンドウィッチやサラダのトッピングとして、カットしてそのままお召し上がりいただくのが一番おすすめです。
- 温める場合: 温かくして召し上がりたい場合は、真空パックのまま熱湯で6分ほど湯煎してください。加熱しすぎると固くなるため、少量の場合は時間を短縮するなど調整してください。焼くと固くなってしまうのでお控えください。
ブタノトリコ®について
Q12. ブタノトリコ®はどこにありますか？
A. 店舗の場所やLINE公式アカウント、YouTubeチャンネルなどの情報は、以下のリンクからご確認いただけます。
Q13. なぜ「ブタノトリコ®」という名前なのですか？
A. 「豚肉の魅力に誰もが夢中（トリコ）になるように」という想いを込めて名付けました。お客様に最高のベーコン体験をお届けできるよう、日々心を込めて製造しております。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
ブタノトリコ®のベーコンで、食卓に笑顔と感動をお届けできますように。