夏の新ドラマを観ていたら やたらとオムライスが出てくるもので…
『過保護のカホコ』のカホコちゃんも、
『ウチの夫は仕事ができない』のツカポンも 美味しそうに
オムライスをパクパク( ^ω^ )♫
そこで! ブタノトリコ・まる『今日のベーコン』は
ショルダーベーコンを使った「さっぱりオムライス」です(^-^)/
サイコロ状にカットしたショルダーベーコンとご飯を炒めたベーコンライス上に
トロトロたまご☆
ソースは「自家製ホールトマト」を粗めにカットして乗せるだけ♫
ホールトマトには、程よく塩味が付いてるので 味付けはしなくてもOK!
食欲がなくなりがちな この季節。
脂の少ない「ショルダーベーコン」と 甘さと酸味のバランスの良い熊本県産トマトのおかげで
スッキリ爽やか「さっぱりオムライス」の完成です(^-^)/
*次回の営業は7/22(土)・24(月) 11:00〜19:00 です☆